Am heutigen Mittwoch trafen sich 14 Kolpingschwestern unter dem Motto Frühlingslüfte zum gemeinsamen Kochen in der Familienbildungsstätte. Unter Anleitung von Birgit Burchardt zauberten die Damen ein komplettes Menü. Ein besonderes Highlight waren die selbstgemachten Fischfrikadellen. Weitere Gerichte waren u.a. Bamberger Hörnchen in Bärlauchbutter und Pasteis de Nata. Zum Dessert gab es dann ein Orangen-Trifle mit Nusskrokant. Natürlich durfte ein Bellini als Aperetif nicht fehlen. Alle freuen sich schon auf den nächsten Termin im Herbst.
Foto: Elisabeth Schwert