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Ferienprogramm – Kochkurse erfreuten sich großer Beliebtheit

veröffentlicht am

Innerhalb kürzester Zeit waren wieder die insg. 24 Plätze für die beiden Schnupperkochkurse in der Küche der Mittelschule ausgebucht.

Am Donnerstag gab es die bereits erprobten Rezepte aus 2022: Gemüsesuppe, Spaghetti mit Bolognese- bzw. Käsesoße mit Salat und als Nachspeise Crepés.

 

Am Freitag war es dann schon etwas anspruchsvoller. Zuerst wurde gemeinsam div. Gemüse für einen Suppengrundstock geschnippelt,

danach wurden wieder in 4er-Gruppen die neuen Rezepte ausprobiert.

Es gab Grießnockerl-Suppe, Lasagne bzw. Gemüselasagne und als Nachspeise Pudding (natürlich ohne Päckchen) mit Obstsalat.

Anschließend wurden die Gerichte gemeinsam verspeist und untereinander durchprobiert und abschließend die Küche gemeinsam aufgeräumt.

 

An dieser Stelle nochmal ein riesiges Dankeschön an die fleißigen Helfer-Mamis, denn ohne deren Unterstützung könnten diese Kurse nicht angeboten werden sowie an Andrea Walbrun für die Planung und Durchführung.